瑞江駅周辺で、またまた？新規開拓
お昼に行ってみました。駅から東側に歩いて７、８分くらい
メインの道路でないので今まで見つかりませんでしたが、四つ角にドンと建っているので分かりやすいですね。
表の看板には「1ポンドステーキ＆クラフトビール」
最近営業していない？浅草橋の「ダークホース」と同じく、木目調を前面に押し出したウェスタンな外観と店内
けっこう前からあるそうです。
ステーキと、ハンバーグ二本柱で
お酒は壁の棚にところ狭しと並んでました。
リーズナブルなお店ではなく本格的な質重視のお店のよう
ハンバーグは一つが180gで、三段重ねまでメニューがあるそうで
そんなに食べられるかなぁ(^_^;)
ランチのハンバーグのセット
サラダ・スープが先にきてワンドリンクつき
ハンバーグとライスで1200円とお高め
弁当だと800円になるそうで
お皿が小さめ？なので映えないですが
真ん中の部分に厚みがあって楕円形のハンバーグ
オリジナルのソースで注文しましたが
トッピング的ないろんなソースの種類があって
ステーキとも共通らしいです
カリカリオニオン、おろしポン酢、ニンニクビタビタなど
このハンバーグ！！
ソースは甘酸っぱい感じでさっぱりと美味しく
お肉の味が濃厚！
デミグラスとかのソースメインの味でなく
「肉の味」っていう意識が強いです。
ソースの甘酸っぱい感じと「肉の味」っていう味が
別々に同時に来る、っていう感覚です
つまりは美味しいです(￣▽￣;)
ハンバーグ・ステーキ系のお店は「ビッグシェフ」も近くにあって、弁当が店内よりもお安い設定なのも一緒
こちらは夜にガッツリ来る感じのほうが良さそうなお店ですかね☺️
あとはおまけ画像として
「ビッグシェフ」のバラエティランチ
こんだけワンセットになっているのはお得！
プラスごはんとスープもあり
自作のキーマカレー
固形のルーでなく「フレーク状」のルーを買って
具を炒めて投入して混ぜるだけ
野菜だけで水追加なしで出来ました
粉末のカレー粉だけだと難しそうだけど
これは簡単でうまかったですね
コーンで彩りも◎◎
純連の袋めんで売っているやつでお昼に
もやし、ゆでたまご、たまたまあったさつま揚げ
やっぱり味噌にはコーンですね（連発）
以上でした
