ひとつ、記事に上げ忘れていたものがありまして
それは
このお店、八潮の住宅街にある「HandicraftWorks」というおしゃれなラーメン屋さん
しばらく営業自粛しておりまして、テイクアウトのみで営業を開始した、ということで行ってみることにしたんですよ。
こういうシュラスコ(バーベキュー的に塊のお肉を焼いて、薄く切り落としたやつ)のお肉がいっぱい載った油そば(に見えない)がメインのお店で
これはwild monster paletteというメニューです。
(なんじゃそれ?!)
この下にうどんみたいな、白くてめちゃ太いもっちりした麺が入って、葉物野菜・ソーセージ・パイナップルのトッピングが効いています。
それを、テイクアウト仕様にすると!!
ついでに、もう一段ボリュームを増した
volcano monster paletteにしたやつが
どどん!
屋台やフェス売店とかで使ってる、ふたの閉まる簡易弁当箱みたいなのに入ってます。
パインとソーセージがでかいですね。
野菜は別容器に(サラダみたいな感じで)ついてました。
混ぜてみますと
どかん!!
たれがけっこう薄味で、お肉の味わいを活かすような作りで
麺にたれが絡んでウマウマ
せっかくのテイクアウトなので
お茶と、サラダを別に(スーパーで)購入して
野菜マシマシにしていただきました。
ところで、このお店7月からは
事前予約制で店内営業を再開
ランチタイム中心で平日は夜の営業していないそうです。
テイクアウト、Uber Eatsは夜まで対応しているそうです。
行きたいときは、タイミングを早めに決める必要がありそうです。