一度行って美味しくて気に入った浅草橋の「ダークホース」というパスタ屋さん
きのうまた、秋葉原に行く用事があったので
今度はランチに行ってみました。
ランチの時間のほうが、混んでいるのかもしれないですね。
夜の営業は、細麺パスタでメニューのバリエーションがたくさんありましたが
ランチの時間は、メニューはある程度絞られて(それでもかなりのバリエーションがある)いる代わりに
細麺(乾麺)と、平打ちの生パスタ(フェットチーネ)の二種類があって、それぞれにメニューがある
やっぱり選ぶのに時間かかりそうな感じです(^o^;)
平打ちの生パスタにして、合いそうなスープパスタに。
ピリ辛の味噌ベースのスープパスタと迷って、「キャベツとじゃがいものコーンクリームスープのパスタ」にしました。1100円。
ラーメンみたいな深い器で出てきて、お箸で食べます。
あっさりと程よい濃さの味付けで、キャベツとほくほくのじゃがいもと、コーンがたっぷりで
スープと具材のマッチングがいいですヽ(^。^)ノ
パスタも程よいもっちり食感があって、スープとも合いますね。
スープまで全部いただいても、体に優しそうな感じで安心して食べられますね☺️
何を選んでも安定して美味しいんだろうな、と思わせるお店です。